結婚を機に大都会?札幌から群馬の片田舎に移住してきたかろうじて新妻3年目ちゅんと、社会人5年目の平社員ひげのふたりごと。


by fruits-rock
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突撃!我が家の晩ご飯!!

今日はちゅんが仕事だったので、代わって休みのひげが
晩ご飯を作りました。

今日のメニューは
ひげ特製「野菜たっぷりポトフ」と
ひげ特製「薬味いろいろおかゆ」です。

ポトフはじゃがいも、人参、玉葱、厚切りベーコン、きゃべつ入り。
水に固形スープの元と白ワイン、にんにくを適当に入れ、その他具を
入れて煮込んだもの。野菜の甘みたっぷりのおいしいスープでした♪

おかゆは、米を研いで、たっぷりの水で炊き上げただけ・・・
それを、梅味のごま、キムチ、いくら醤油漬け、韓国のりを
乗せながらいただきました。

最近調子の良くなかったちゅんのために、お腹にやさしい
へるすぃー料理にしてみました♪♪

最近良く料理を作ったりしているので、キッチンでの立ち姿が
すっかり板についてきたひげなのでした^^v

▼ポトフでぇす。隣はおかゆ
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▼おかゆ用薬味
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by fruits-rock | 2006-11-23 21:38 | 日々のこと